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LA PRENSA
10 2018
Ministro Enzo Benech:
“La UAM será un orgullo
para los uruguayos”
Una vez finalizada la recorrida de las obras a poder mostrar la Unidad Alimentaria, que será
de la Unidad Alimentaria de Montevideo, LA un orgullo para los uruguayos y para la produc-
PRENSA DE LA ZONA OESTE, entrevistó al ción agropecuaria en general.
ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca,
Enzo Benech, (foto) quién aseguró, “la UAM, Hace muy pocos días el presidente de la
es un salto cualitativo y cuantitativo a nivel Unidad Alimentaria de Montevideo, José Sa-
de la producción hortifrutícola”. avedra, fue elegido vicepresidente segundo,
de la Federación Latinoamericana de Merca-
ómo vio los avances de obra a poco más dos de Abastecimiento (Flama). ¿Es impor-
Cde un mes de comenzadas las mismas? tante para el país posicionarse en ese orga-
-Ha sido muy satisfactoria. Esta obra más que nismo internacional el cual, presidirá dentro
una obra de Montevideo, es una obra del país, de dos años?
y en ese marco, uno se va de aquí con alegría, -Sabe que cuando pasan estos eventos, y te-
satisfecho. nemos reconocimiento a nivel internacional, -que
son muy frecuentes- y a veces los uruguayos no
Con la moderna infraestructura de la UAM, lo sabemos valorar.
¿cambiará la visión de nuestro mercado de pro- La gente que no tiene tantas posibilidades de
ducción hortifrutícola en el exterior del país? viajar o de salir al exterior, -yo la tengo por mi
-Sin duda, es una visión distinta, moderna, en trabajo en realidad- no tiene cabal conciencia del
donde además, se ha tomado la experiencia que respeto, el reconocimiento que le tienen Uruguay,
hay en el mundo. a su gente y a su trabajo. A veces nosotros aquí
Yo he recorrido y visto mercados en el exterior, adentro no lo vemos, afuera se valora muchísimo,
si veíamos lo que pasaba allá afuera, y mirába- y me siento orgulloso de eso; me parece que ésto
mos la situación de nuestro mercado, estábamos es una muy buena noticia, y es parte del recono-
muy lejos, ahora nos vamos a poner a tiro. Vamos cimiento que le tiene a nuestro país en el mundo.
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