Page 17 - Junio 2020

JUNIO LA PRENSA DE LA ZONA OESTE 26 Años informando
2020
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Antonio Aufe:

“No pensé que
podría llegar a verlo”

Cuando subió José Saavedra al atrio, allá por Antonio Aufe el operador más viejo del Mercado.
abril de 2018, y dijo estoy tan contento por lo
que me encomendó el intendente Martínez, nos tamos viendo es algo maravilloso, es una cosa
miramos, algunos creímos y otros no creímos que no la esperaba”, enfatizó Antonio Aufe, que
nada. ¿Éste quién es? Nos preguntamos. ¿Mire a sus 86 años continúa apostando a las transfor-
si se va a mudar el Mercado en dos años? ¿Sabe maciones y se define como un, “enamorado del
cuánto hace que venimos escuchando eso? … Y Mercado”.
hoy estoy acá, 20 meses después presenciando
la entrega de los primeros locales y nos encon-
tramos con ésto que es de otro planeta, no hay
palabras para explicarlo. No pensé que podría
llegar a verlo.

¡Más que felicitaciones para José! Así, definía
este histórico momento el operador más viejo del
Mercado Modelo, Antonio Aufe, quien también
participó en la inauguración del viejo mercado.

“Fui a la inauguración del Mercado Modelo
cuando tenía siete años, yo vivía a una cuadra de
ahí. No había agua corriente, teníamos aljibe; luz
eléctrica tenían los más pudientes, te estoy ha-
blando del año ’37. Hoy, la entrega de los locales
me retrotrae a esa época y me genera grandes
recuerdos”, dice Aufe, mientras sigue hurgando
en sus recuerdos, “El Mercado Modelo también
cuando se inauguró parecía muy grande, pero
aquello va a ser recuerdo nada más, ésto que es-

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