Page 22 - Setiembre 2018

24 Años informando LA PRENSA DE LA ZONA OESTE SETIEMBRE
22 2018

Trabajando con la comunidad
Proyecto Jóvenes con RECETA

Vos/z genera espacios Pan de nuez

de participación

Luego de presentado el Proyecto Jóvenes
con Vos/z de autoría del Dr. Gerardo Falco
ante autoridades del Municipio A, se consi-
guió acuerdo para desarrollar el mismo en la
Zona Oeste de Montevideo

e qué se trata el Proyecto Jóvenes con
DVos/z? De generar espacios de Participa-
ción Adolescente y Juvenil, con el propósito de
promover individuos con Proyectos de Vida.
“Quién tiene un por qué, siempre encontrará
el cómo”.
Consultado el Dr. Gerardo Flaco al respecto
de este proyecto, nos dijo, “la realidad de hoy nos Ingredientes:
muestra a un país con muy buenas políticas dise-
ñadas para este sector de la población, pero aún • 3 tazas de harina
siguen siendo escasos los recursos humanos y • 5 cucharaditas de polvo de hornear
materiales que logren cambiar las circunstancias • 1 cucharadita de sal
actuales: alto índice de deserción escolar, ado- • ¾ taza de azúcar
lescentes con crisis de pánico y miedo al mundo • 1 taza de nueces picadas
real, alto consumo de alcohol y drogas, depre- • 2 huevos
sión, suicidio, etc.” son algunas de estas habilidades tan necesarias
El facultativo agregó que, “La gran mayoría de en nuestras vidas”. • 1 taza de leche
los problemas de nuestros adolescentes son por El programa también capacita en Planificación • 50 gramos de manteca
conductas de riesgo. Estas conductas deben ser Estratégica y diseño de Micro Proyecto comuni-
tomadas como los propios límites que ellos mis- tario. Estos Micro Proyectos serán realizados por Preparación:
mos se autodeterminan, a falta de adquisición de los propios jóvenes teniendo en cuenta las ne-
límites por parte de la familia o la sociedad” cesidades sentidas de la comunidad y haciendo Cierne la harina junto con el polvo de hornear y agre-
“Son muchos los jóvenes que hoy se sienten participar otros colectivos. ga las nueces picadas.
desplazados y agredidos por su sociedad y otros Se ha comenzado a trabajar con la tallerista Derrite la manteca y agrega los huevos y la leche,
tantos no encuentran un camino el cual seguir Patricia Álvarez, en la población de Líderes Jó- bate y agrega a la los ingredientes secos.
que les permita encontrar su felicidad” aseguró venes y Ex Alumnos del Liceo 43 que lidera el Mezcla bien y coloca en un molde rectangular con
Falco. Prof. Federico Leiton, y también en un grupo de papel manteca en el fondo.
El programa Jóvenes con Vos/z incluye la ad- alumnos de UTU Pajas Blancas.
quisición de conocimientos en el campo de “Ha- Se está en la fase de identificación de Micro Hornea hasta que esté doradito y al insertar un palito
bilidades Sociales para la Vida”. Proyecto y seguramente en pocos meses podrá salga limpio. Aproximadamente 45 minutos, depen-
“La autocritica, el manejo de las emociones, la concretarse algunos de los mismos con la cola- de del horno de cada uno.
toma de decisiones, la medición de consecuen- boración de la propia comunidad e instituciones Deja enfriar un poco y desmolda. Ya está listo para
cias de nuestros actos y pensamiento creativo zonales que se vayan comprometiendo. cortar y disfrutar solo o relleno con jamón y queso.

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