Page 17 - Enero 2020

ENERO LA PRENSA DE LA ZONA OESTE 25 Años informando
2020
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“El Mercadito”

Se inauguró un mini mercado
dentro del Mercado Modelo

Fue inaugurado un nuevo mini mercado poli- características y era para nosotros todo un desa-
valente dentro del Mercado Modelo, en el que fío, queríamos de alguna forma medir el interés
se podrá adquirir variados productos como miel, de la gente, las empresas y los productores en
quesos, jugos naturales, vinos, conservas, espe- este desarrollo”.
cias y verduras entre otros.
De cómo fue la conformación de los emprendi-
Son 12 empresas y cooperativas de producto- mientos instalados en “El Mercadito”, dijo, “En no-
res, que comercializarán su producción en el ho- viembre hicimos un llamado y en 48 horas logra-
rario operativo del Mercado, de 5 de la mañana mos ocupar todo este espacio, además con mix
hasta las 14 horas. Vale consignar que las ventas de propuestas muy interesantes, que van desde
son por mayor y menor y que los precios son muy miel, queso, granos, cuarta gama de producción
accesibles. Será una muestra de lo que se viene de alimento, jugos, entre otros”. “La verdad esta-
para fin de año, cuando se inaugure la Unidad mos muy contentos con esta propuesta que hoy
Agroalimentaria Metropolitana y entre otros ser- comienza a funcionar”.
vicios cuente con un amplio mercado polivalente
nadie quede sin el servicio”. de venta a todo público.
Seguramente va a transcurrir en un fin de se-
El pasado viernes 17 de enero sobre media
mana, o sea que acá se va a trabajar hasta el mañana con la presencia de autoridades de la
viernes, y el lunes se arranca allá. Sin duda es un UAM, Mercado Modelo, operadores y prensa, se
gran desafío. procedió a inaugurar este nuevo emprendimiento
de pequeños y medianos productores que pro-
Queda confirmado que se viene cumpliendo mete buenas ventas.
con los plazos establecidos en cuanto a las obras
de la UAM, por lo cual en noviembre la zona Oes- Alfredo Pérez: “estamos muy
te estará de inauguración y gran festejo. contentos con esta inauguración”

Alfredo Pérez, presidente del Mercado Mode-
lo se mostró muy contento con la concreción del
nuevo espacio de venta.

Pérez, al ser consultado sobre la nueva pro-
puesta, explicó, “este
espacio lo reformamos
sobre finales del año
pasado y se nos ocurrió
de alguna forma hacer
un muestreo de lo que
iba a ser la nave poliva-
lente en la nueva UAM,
en el entendido de que
el Mercado Modelo no
tenía un espacio de co-
mercialización de estas

Convenio con
la Sociedad
de Fomento y
Defensa Agraria y
STL (ex Schandy)