Page 16 - Abril 2019

24 Años informando LA PRENSA DE LA ZONA OESTE ABRIL
2019
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Un emprendimiento familiar que nuclea 4 generaciones

Bodega Beretta desde hace 106 años
dedicado a elaborar vinos finos

Un poco más alejado, fuera del local, Hebert
Villalba, uno de los responsables de Vinos
Berreta observa el lanzamiento del stand del
vino en la semana de las Criollas del Prado.

Apesar que su hija la enóloga Leticia Villalba
Beretta, aseguró que a su padre no le gus-
taba hablar con la prensa por su bajo perfil, nos
acercamos a él y logramos una pequeña nota en
la que no oculta la admiración y amor por su hija.

Hebert cómo se une usted al emprendimiento
familiar de la bodega Beretta. Yo trabajaba en la
quinta y siendo novio aún de mi señora, compré
y me vine para la bodega, allí nació Leticia. Sus
abuelos tenían la bodega desde 1913.

Cuéntenos como fue esa época cuando se Hebert Villalba. Enóloga Leticia Villalba Beretta.
casó con María Teresa…
otro consumo, yo le decía ¿a quién le vas a ven- mucha competencia también con el tema de
Todo lo que tengo, lo tengo por ella, teniendo la der vinos finos?, y sin embargo el tiempo le dio las importaciones, las góndolas se llenan de
misma edad, los dos tirábamos a la par, siempre la razón, hoy es lo que se está vendiendo y lo vino más barato de otros países, ya que tie-
me ayudó mucho. Como todos, lo hicimos con un que está dejando, porque los precios son otros, nen muchos beneficios para ingresar a nuestro
sacrificio bárbaro, porque millonarios no éramos, aunque también hay mucho impuesto. El vino de mercado.
pero gracias a Dios se pagó, se hizo el capital, y mesa que era el que consumíamos nosotros an-
en lo mejor de la historia es que ella falleció. tes, hoy no vale nada. Lo vemos feliz y mirar a su hija con admira-
ción, como padre de la enóloga y empresaria
Es Leticia ahora quien está al frente y lleva Antes se consumía más vino. ¿Considera Leticia Villalba Beretta, que nos puede decir.
adelante la bodega, ¿No es así? que el tema de la restricción de manejar con 0
alcohol ha perjudicado? Que me considero una persona de suerte.
Sí, le pasé todo a ella teniendo 18 años, hace Como está la cosa ahora con las drogas, y todo
20 años que me retiré de la bodega. Si eso es uno de los factores pero no creo que lo demás, que hubiese agarrado para ese lado
sea el principal, sino que se dejó de tomar vino, y ser como es, nos hace sentir muy afortunado
¿Qué su hija haya sido etnóloga y conti- no sé si están haciendo mal la propaganda, la como padre. Conozco muchas familias muy lin-
nuara la tradición familiar qué representa para promoción, o la juventud no toma vino, no sé. Lo das, gente buena, y tienen aquel hijo que se toma
usted? cierto es que antes se vendía mucho, pero ahora hasta..., está complicado... se pierden valores, se
no, nada que ver. pierde el padre y madre junto con el hijo, es muy
Un orgullo sin duda. Leticia se recibió con 17 difícil lo que estamos viviendo. Así que puedo de-
años, y se convirtió en ese momento, en la enólo- El hecho de que los vinos que se impor- cir, que soy un afortunado.
ga más joven del país. La vitivinicultura fue, y es tan no paguen aranceles también perjudica al
su gran pasión. sector, ¿no es así? Como le dije estoy más que feliz y orgulloso
de la hija que tengo y como lleva adelante el em-
¿Enóloga joven y con nuevos proyectos? Sí, en los aranceles está el problema; hay prendimiento.
Sí, desde que ella se recibió siempre tuvo una
visión diferente. Encaró la empresa como se da
en Francia, país en donde terminó los estudios.
Allí se vendía todo, pero eran otros países,

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de un gran parque natural y animales de granja.
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Peluquería. Podología. Gimnasia.
Huerta orgánica. Talleres de tejido, crochet, manualidades, pintura,
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